Resepi Buttercream Icing

Assalamualaikum...

Last week aku outstation dekat Kedah...jauh nun di utagha sana nun kat Guaq Chempedak....dekat2 dengan Gunung Jerai. Macam biasalakan aku ni keje nak educate usahawan2 kat luaq sana suh melabur dalam saham khas bumiputera MITI...haha.... Tujuan aku nak bagi orang-orang bumiputera semua kaya2....:D...baik kan niat aku....kihkih...

Cupcake masa aku tunang lu...

Entri aku ni takdak kena mengena dengan Saham....kalau nak tau pasal Peruntukan Saham Khas Bumiputera MITI...nanti time aku reja....korang tanya...kihkih...Arini aku nak kongsi ngan korang resepi buttercream icing.... Actually, masa outstation ritu, ada booth daripada Kolej Komuniti Jerai....so kat booth ni dia ajar macam  mana nak deco cupcake....so....memandangkan booth dia dekat ngan booth aku....so pas keje kat booth aku setel....aku p la menyebok kat booth tu nak blaja deco cupcake...so sambil aku deco....sambil tu gak aku sebok tanya resepi dia....sebab dulu aku penah buat buttercream untuk deco cupcake time tunang aku dula....hahaha....sah2 la kan buttercream time tu x menjadi....ngehngeh...

Ni ha resepi dia..

Bahan yang diperlukan

250 g shortening

125 g krimwell

125 gula icing

esen vanilla 

pewarna 

Semua bahan2 ni korang leh dapat kat kedai cake...takpun g je kat Giant, Aeon Big or Jusco AEON or memana la beli....g kat bahagian cake...gerenti ader... cara dia senang jerk.... amik pemutar cake tuh...

1. korang putarkan shortening ngan krimwell sampai kembang....erm...aggaaran nak kembang dalam 5 minit kot...
2. Pehtu masukkan gula icing yang korang dah ayakkan...make sure gula tu diayak....sebab kalau tak nant jadi berketul2....hahha....terjadi masa aku buat buttercream mula2 dulu....nampak sangat pemalas ya robbi time tuh kan...
3. Lepas letak gula....amik esen vanilla....yg  ni korang agak-agak ler nak letak berapa titik..putar balik sampai sebati n kembang yer....
4. Lepas siap...korang asing2 kan dalam bekas comel-comel untuk letak pewarna ikot kesesuaian korang. Kacau2 skit bagi pewarna rata.
5. Siap tu...korang masukkan la dalam piping beg...pehtu paipkan ke cake ikot suke hati korang

Senang kan kan nak buat dia...bahan pun xda la mahal sangat....ni antara cupcake yang aku dah deko ritu...maafla yer....x berapa comei aku buat....maklumla....first time blajor buat munge2 ni semua....hahah

Yang atas kiri kaler pink tu ...actually nak buat bunga ros...tp entah jadi munge apa ntah...phtu hijau tu...nak buat macam cactus....okla....yg ni...pehtu yg kaler kuning tu....bunga matahari...last skali biru tu.....actually aku da malas nak buat....so aku paipkan aja ala2 kuih semperit....

semangat aku nak buat bunga ros tuh...

Tgk akak kat booth semangat tunjuk kat aku cara nak buat...

Psst psst : Nak kena beli set piping dia...nant time rayo leh aku buat kan 

Rutin harian di pagi hari

Assalamualaikum..

Semenjak Nizal keluar hospital aritu, memang taip2 pagi skrg aku akan bangun pepagi untuk masakkan bekal dia bawak g keje....aku actually trauma sebab aritu dia masuk hospital sebulan sebab kena jangkitan E.coli....Doktor saspek gara2 dia p makan kat kedai mamak sebelah opis dia....damn u kedai mamak... Tapi padan ngan muka ekau kedai mamak sebab kena sita ngan Jabatan Kesihatan...hahaha (evil gila aku gelak)

Mula2 dulu memang E.coli tu kena makian ngan aku la....

sebab E.coli tu aku terpaksa bangun pepagi buta siapkan makan 

sarapan before g keje, 

pehtu minum pagi,

 pehtu makan tengahari 

and last minum petang punya makanan

Korang bayangkan brapa banyak makanan aku terpaksa masakkan pepagi buta tu....tapi bila dah dekat sebulan ni....aku dah makin get use to it.... than jadi syok plak aku masak2 pepagi, selain tu boleh aku make sure apa yg Nizal makan tu bersih and opkos....dia memang akan makan air tangan aku ja....org tau2 slalu cakap...nak pikat suami kena pikat perut dia.....Erm.....tp sejauh mana kebenaran menda tu aku pun x berapa nak pasti sangat la.

NI bekal arini....abaikan nugget aku yg x serupa nugget tu

Gambar tu belas ikhsan Nizal bagi pagi tadi.....hehe...aku paksa dia tangkap gambaq sebab nak buat entry nie!!

Tapi apa pun aku teramat la happy bila setiap kali Nizal balik rumah...

Aku check bekal aku bagi tu akan abis...

truih hilang penat aku masak pagi2....

And setiap pagi aku semangat ja nak masak bagi dia bawak bekal

Psst psst : Masak dengan penuh kasih sayang gitu......hehe

Genap 24 tahun sahabat

Semalam aku reunion ngan member aku(jiha and haniza) masa kecik2 dulu.... x sangka dah genap 24 tahun persahabatan kami... Sungguh la cepat masa berlalu...huhu...dalam hati....tua nya la aku weh..

Actually.. kami dok setaman dulu...and memang berkawan semenjak daripada tadika lagi...Tapi aku menci kat depa 2 ni tau... sebab bila cakap 

"kita kawan daripada tadika dulu kan kan"

Pehtu mesti ada ja suara sumbang... 

"hang bkn tadika sama ngan kami"....

haniza and jiha... ni gambaq depa nak p tadika pagi2... aku sah2 la takdak kan.

Huihuihui...kecik hati chek tau sebab aku sorang ja tadika lain.. depa semua tadika islam....aku plak tadika lain dekat ngan opis abah aku...

Jiha and aku... ni kira posing paling cun kot masa tu kami 2 buat...kami jadi flower girl masa kakak jiha kawin

Memang dah lama dah kami janji nak reunion ...semenjak daripada tahun lepas lagi....tapi postpone punya postpone daripada aku x kawin sampai aku da kawin baru la dapat jumpak....erm....bz benor la kita orang ni kan kununnya..

Tempat perjumpaan kami dekat ikea....sebab situ senang parking and kami memang berangan nak makan meatball ikea....tapi biasalah kan ...dah sampai pun dah 10 lebih ....so harapan la kan ko nak bersarapan kat food court di kala time cuti kan... akhirnya...pusing punya pusing kami p makan kat 1 coffee house dekat IKANO..

Bila dah jumpa kan....memang macam2 cerita la keluaq...al maklumla...nak recap dari tadika, sekolah rendah pehtu sekolah menengah lagi, tu x masuk bab2 zaman blajaq kat u lagi.....hahaha....sah2 la setakat 1 cawan kopi tu x cukup kan...

Sebaik la aku dah kawin pehtu En.Nizal  ikot....kalau tak....mau sampai malam aku melepak ngan dia orang...hehe..

Aku, Haniza and Jiha semalam....weeee.....suke sangat dapat jumpa korang!!!!

 Psst psst : Guys next time kita reunion lagi tau tau